食のプロを目指す大学生たちを対象 食材を五感で味わうことの大切さを伝える「味覚の授業」 2026年5月27日(水) 19:00 国内 味の評価に役立ててもらおうと、食のプロを目指す大学生たちを対象にした「味覚の授業」が宮崎市の大学で行われました。「味覚の授業」は食材を五感で味わうことの大切さを伝える活動で、宮崎市の南九州大学では、…