物価高の影響を受けているラーメン。
さまざまな食材の値上がりなどで多くのラーメン店で苦しい状況が続いていて、値上げを決断した店も出ています。現状を取材しました。

毎月、毎月、もう本当、毎日、毎日のようにいろんな食材が値上がりして

今月中旬、宮崎市で開催された「ラーメンフェス」。県内の人気ラーメン店11店が集結し、多くの客でにぎわいました。

（客）
「おいしい！」
「めっちゃおいしい。全店舗食べるつもり」
「芸能人がよく『肉がほどける～』とか言うが、あれ本当にはじめて体感した」

県民に愛される宮崎のラーメン。しかし、ここにも物価高の影響が･･･

宮崎市に店舗を構え、県産食材にこだわったラーメンを提供しているらーめん椛の中野正崇代表は、

（らーめん椛　中野正崇代表）
「毎月、毎月、もう本当、毎日、毎日のように、いろんな食材が値上がりしていて、うちもどうにか頑張ったが、持続するのが厳しくなって、値上げを検討している」