MRO NEWSDIG特集 世界的コンテストで金賞受賞の“クラフトジン” 蒸留酒好きが高じて50代で一念発起した開発者の想い 2023年9月25日(月) 12:14 石川 話題・グルメ 去年、奥能登で誕生したある「蒸留酒」が、今年3月に行われた世界最大級の酒類コンテストで高い評価を受けました。開発したのは、なんと酒造りは未経験、それでも夢を叶えようと50歳で一念発起した、一人の男性で…