昔ながらのアイスキャンデーづくり最盛期 2023年8月7日(月) 17:25 石川 連日の暑さのなか石川県白山市内の老舗和菓子店ではいま、アイスキャンデーづくりが最盛期を迎えています。創業明治38年=1905年の白山市の和菓子店「田中屋」では夏の間人気の「アイスキャンデー」が1日2,000本の…