田中貴金属工業によりますと、今月5日金の値段は1グラムあたり9,886円を記録!なんと1973年以来の最高値を付けました。日本の金箔生産量の約99%を占める金沢では、金箔ソフトが有名ですよね?  今回は、食用として…