強い粘り気が特徴「加賀丸いも」初競り 最高級プレミアムに5万5000円 6年連続最高値更新 2025年11月18日(火) 12:40 石川 石川県の能美市や小松市で栽培される特産品「加賀丸いも」の初競りが18日朝、金沢市で行われ、最高級品のプレミアムに、過去最高となる高値が付きました。もっちりとした強い粘り気と芳醇な風味が特徴の「加賀丸い…