NYのシェフが加賀料理の魅力を学ぶ「食材も技も違う」異文化交流で深まる食の探求 2025年2月27日(木) 18:13 石川 金沢とニューヨークの料理人が交流を深めるため、ニューヨークで活躍するシェフたちが金沢市内の料亭を訪れ研修に励んでいます。2月22日から金沢市の日本料理店銭屋を拠点に始まった、金沢とニューヨークの料理人…
【雪の予想・4日午後9時半現在】気温上昇で「落雪」相次いだ青森県 「アムゼ」の屋根から落ちたとみられる雪は歩道塞ぐ 弘前市では除雪中の人が巻き込まれる事故も… 大雪シミュレーションで見る最新予想は? 1時間前