MRO NEWSDIG特集 「加賀野菜」 農家やシェフ 青果店を魅了する金沢市の伝統野菜に迫る 2025年2月1日(土) 08:15 石川 金沢市でブランド化されている伝統野菜の「加賀野菜」加賀野菜を守ろうという取り組みです。ネコジャラシ・シェフ 和田康平さん「今回は加賀野菜の“金沢せり”を使ってイカスミをあえたパスタとして出しています…
「がん患者と家族を孤立させない」余命半年の夫の遺志継ぎ10年 金沢市の女性と仲間たちの歩み「がん患者の居場所をつくる」 ステージ4・インストラクター「人生、手放さなくていい、あきらめなくていい」 2026/04/08