米不足なぜ?「売り切れが続発」新米入荷で解消なるか…農家と店に聞いてみた 2024年8月20日(火) 17:31 石川 石川県産の新米がお目見えし、20日から販売が始まりました。季節が秋に近づく一方で、全国的に懸念されているのがコメの不足です。金沢市新保本のどんたく西南部店では、小松市内で収穫された早生品種「ゆめみづほ…