関西の名店『551蓬莱』全国展開しないのはナゼ?豚まんの「ひだ」の数には目標がある?…看板商品“製造過程の秘密” 2023年11月3日(金) 18:29 経済 話題・グルメ 関西に来たなら一度は買ったことあるはず551蓬莱の豚まん。その秘密に山中真アナウンサーが迫りました!61店舗を支える要である大阪市内の工場で、豚まんの具材・生地はどのように作られているのか、製造の過…