続いては…大阪・天神橋筋で誕生した「わらびもち専門店」

　続いては、関西生まれのわらびもちを全国に広げるグルメチェーンを取材。

　大阪・天神橋筋で2020年に創業したわらびもち専門店「とろり天使のわらびもち」。わずか6年で北海道から九州まで全国30店舗に拡大しています。

　実は関西がルーツとされるわらびもち（※諸説あり）。すでに全国に広まっていますが、こちらのお店の人気の理由は…。

（河西アナ）「とろっとろ。かんでいないです。のみこんだ。食感が新しくておいしいですね」

（お客さん）「とろとろすぎてお口ですぐなくなっちゃう」
（お客さん）「おいしいのできょうもお土産に買って帰ろうと思って」

　このとろとろ食感、偶然うまれたものだそうで…