残暑はまだまだ続きますが、秋の味覚がまもなく本格的な収穫の時期を迎えます。高知市で新高梨の目慣らし会と食味会が行われ、生産者らが2025年の出来を確かめました。高知の秋の味覚の代表格といえば、新高梨!針…