愛媛県宇和島市津島町を流れる岩松川では、夏の訪れを告げるウナギの伝統漁「石ぐろ漁」が、盛んに行われています。「石ぐろ漁」は、石の隙間に潜り込むウナギの習性を利用した漁です。川の中に石を積んで「石ぐろ…