「シイタケの消費拡大や、生産者の生産意欲に繋がれば」愛媛が全国有数の生産量を誇る乾しシイタケの審査会 愛媛県松山市 2026年5月19日(火) 17:22 国内 愛媛が全国有数の生産量を誇る「乾シイタケ」。その出来栄えを競う審査会が、愛媛県松山市内で開かれました。「乾シイタケ」の審査会は、県森林組合連合会などが生産や消費の拡大を目的に毎年開いていて、今回…