湯沢町の白瀧酒造は、純米吟醸原酒「ゆざわ」を３０５０本限定で発売した。「ゆざわ」は白瀧酒造が２０２４年１２月に初めて販売した。さくらファーム湯沢が栽培した酒米「越淡麗」や、町内の水を使った「オール湯沢産」の日本酒だ。今年は、すっきりと清涼感のある味わいに仕上がった。