2025年の新米の生産量が需要量を10万～40万t程度上回る見通しであることが分かりました。関係者からは新米の売れ行きに対する懸念の声などが聞かれます。

12日朝に新潟県長岡市で行われた県外向けの出荷式では、新潟県産コシヒカリの入った1トン袋がトラックに12個積まれました。

【JAえちご中越 経営管理委員会　吉田文彦会長】
「1俵でも多く集荷をし、検査をし、そして1年間安定的に棚を切らすことなく、消費者の皆さんにお届けしていきたい」