食べられる花『エディブルフラワー』をご存じですか?料理を彩り、見て、食べて、楽しめるエディブルフラワーの魅力と、その生産者が“花に込める思い”を取材しました。新潟県阿賀野市の田んぼ道を進んだ先にたた…