ゆうなび特集 「花って必要なのか?」葛藤の先に… 癒やしと幸せを一瞬で届けるエディブルフラワーカフェに託す思い 2024年9月21日(土) 09:00 国内 話題・グルメ 食べられる花『エディブルフラワー』をご存じですか?料理を彩り、見て、食べて、楽しめるエディブルフラワーの魅力と、その生産者が“花に込める思い”を取材しました。新潟県阿賀野市の田んぼ道を進んだ先にたた…