今年5月に火災があり、営業を休止していた燕市のラーメン店が営業を再開し、待ちわびていた多くのファンで賑わいました。
営業再開の日を迎えた燕市のラーメン店『杭州飯店』です。
徐直幸社長はこの日のために1週間かけて仕込みをしてきました。
徐直幸 社長
「感無量。やっとここまで来たなっていう感じだよね」
杭州飯店では5月、厨房から出火し、およそ38平方メートルが燃える火事が起きました。店は休業中でけが人はいなかったものの、営業を休止せざるを得なくなりました。
徐直幸 社長
「お客さんに『待っているよ』『頑張ってね』と言われるのがすごく嬉しかったし、でも反面『大変なことをしてしまったな』というのはある」
