香港風フレンチトースト ピーナッツバター、チーズ、練乳…カロリーのことは忘れて背徳の美味しさをお試しください【出演】グローバルキッチン サイゴン 鈴木勇
【材料１人分】
・食パン(６枚切り)…２枚
・ピーナッツバター(無糖または微糖)…小さじ２
・スライスチーズ(とろけるタイプ)…１枚
・卵…１個
・牛乳…大さじ１
・サラダ油…適量
・バター…小さじ１
・練乳…小さじ１
【作り方】
１．食パンの1枚にピーナッツバターを塗り、その上にスライスチーズをのせ、もう1枚の食パンでサンドする。
２．バットに卵と牛乳を入れて混ぜ、１の食パンを浸して全面にしっかりと卵液をつける。
３．フライパンにサラダ油を多めに入れて火にかけ、160～170℃になったら２の食パンを入れる。
４．両面に焼き色がついたら取り出して半分にカットする。器に盛り付け、バターをのせ練乳をかけて完成！
青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分「わっちtheキッチン」2023年12月20日放送回より
