「鍋」でも「しゃぶしゃぶ」でも「おひたし」でも最高! しゃっきり歯応えがクセになる冬の味覚「一町田せり」が収穫期 2023年11月30日(木) 19:31 国内 今季2度目の冬将軍到来で大雪となった青森県。各地で雪による混乱があった一方で、この時期ならではの風景が広がった所もありました。青森県弘前市の一町田地区では、寒さとともに味が引き締まる特産の「一町田せ…