11月24日は語呂合わせで「いい（11）日本食（24）」で和食の日。これを前に青森市で子どもたちが県産食材のだしを使った和食づくりに挑戦しました。和食作りに挑戦したのは5歳から11歳までの子どもたちです。だし…
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