「親孝行ができた」先代の遺志を受け継ぎ開発 明治創業の老舗・みそアイス販売 2023年8月25日(金) 18:18 国内 こちらは今年7月に販売が始まったカップアイスです。開発したのは明治時代に創業した南部町の「麹・味噌店」です。自慢の味噌をふんだん使ったこのアイスを構想したのは5年前に亡くなった先代で、遺志を継いだ息子…