青森県むつ市で、西洋ネギの仲間・無臭ニンニクの収穫がすすんでいます。ニンニクは東京の業者へ出荷してサプリメントや漢方薬などに使われます。むつ市斗南岡の須藤守さんの畑では、春先からの好天でいつもの年よ…