嶽きみの加工品も満載！
店内には、嶽きみの麩菓子や羊羹、酸味がアクセントのドレッシングなど様々な加工品が揃い、まさに嶽きみワールド！嶽きみの焼酎は、焼酎1本に対し、嶽きみを約7本使用した贅沢な一品です。
施設に併設されている『レストラン こざくら』では、嶽きみを活かした料理が楽しめます。
看板メニューは【嶽きみみそラーメン】（1350円）です。スープには3種類の味噌を独自配合しており、このお店でしか食べられない味です。もやし、ねぎ、きくらげなど具だくさんの丼の上に、嶽きみが山のように盛り付けられます
麺は太麺・中太・縮れから選べ、新井アナは太麺をオーダー。コシのある麺が濃厚な味噌スープとよく絡み、嶽きみの甘みが後を追います。
※新井宇輝アナ
「よく味噌バターコーンラーメンって、コーンを拾うのが大変じゃないですか。でも、ここはしっかりとまとまっているので、食べごたえもあって、すごくおいしい」
スイーツのなかでも注目は【嶽きみソフト】（450円）です。コーンが竹炭で黒く着色されており、鮮やかな黄色のソフトクリームが一層映えます。嶽きみをそのままミックスして作るため、まれに皮や繊維の食感を感じることができ、食べていて飽きのこない一品です。
『嶽きみ』の様々な味わい方が楽しめる農産物直売所「野市里」で、旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？
～店舗情報～
農産物直売所「野市里」
【住所】青森県弘前市宮地川添77-4
【営業時間】9:00〜17:00
【定休日】なし
※「レストラン こざくら」はドリンク・ケーキ類が9:00〜17:00、お食事が11:00〜15:00です
青森テレビ「わっち!!」月〜金曜夕方4時25分から
「わっち!!中継」2026年8月19日(水)放送回より
※掲載しているのは放送時の情報ですので、変更となっている場合があります。
※配信用に一部編集しております。ご了承ください。
