海上自衛隊大湊基地を母港とする護衛艦「まきなみ」のカレーが6年ぶりに大湊海自カレーのラインナップに復活することになり、認定式が行われました。
6年ぶりに復活した護衛艦「まきなみ」のカレーは、玉ねぎの甘味が際立ち、素材のうま味や奥行きのある味わいが特徴です。
今回新たにカレーの提供がされるホテルサンマモルむつでは、護衛艦まきなみで給養員を務めていた経験がある阿部暢さんが調理を担当しています。
9日の認定式では、隠し味に下北ワインなどを加える工夫がされた護衛艦まきなみのカレーの味を、前園仁艦長などが確かめました。
護衛艦まきなみ 前園仁艦長
「いろいろな船のカレーがそれぞれ店舗に行けば気軽に食べられる、こういう環境があるのはむつ大湊の特色だと思うので、これを目的に他県から来ていただけるとか、そういうきっかけになれば非常にうれしい」
護衛艦まきなみのカレーはホテルサンマモルむつで、金曜から日曜日までの曜日限定で朝食ビュッフェで提供されます。












