ブランド研究所が1年間の開発成果を紹介 加工品の試食会を開催 ホタテの廃棄部位など活用 青森県むつ市 2026年3月1日(日) 16:38 国内 青森県むつ市の県産業技術センター下北ブランド研究所が2025年度開発した加工品の展示試食会を開きました。下北ブランド研究所の展示試食会は、毎年この時期に開かれていて、2月26日は2025年度に開発した29品が紹…