大みそかの12月31日、青森県内では各地で新年を迎える準備が進められています。そば店が1年の中で最も忙しくなる大みそか。青森市の蕎麦処小巾亭東バイパス店では、午前7時過ぎから従業員と臨時のアルバイト、あわ…