【材料2~3人分】◆かぼちゃ・・1/4個◆玉ねぎ・・1個◆パプリカ・・1/2個◆牛こま切れ肉・・150g◆いんげん・・6本◆ニンニク・・1かけ◆かつおだし・・200mL◆しょうゆ・・大さじ1.5◆みりん・・大さじ2◆…