【材料2人分】◆そうめん・・2束◆鶏ひき肉・・100g◆卵・・1個◆サラダ油・・小さじ1<冷やしあん>◆かつおだし・・200mL◆酒・みりん・しょうゆ・・各大さじ2◆水溶き片栗粉(水・・大さじ1・片栗粉・・…