青森県田子町では、特産のニンニクが収穫の時期を迎えていて農家の人たちが出荷作業に追われています。田子町干草場の澤頭勉さんは、約30アールの畑で「福地ホワイト六片種」を生産しています。このニンニクは、ひ…