【材料】◆水・・大さじ1◆豚ひき肉・・200g◆新玉ねぎ・・1/4個◆青ねぎ・・2本◆ナンプラー・・大さじ1◆レモン汁・・大さじ1◆砂糖・・小さじ1/2◆唐辛子・パクチー・・適量◆ミント・・お好みで◆ご飯・・…