ハッシュタグ(=#)を付けて青森の様々なモノ・場所・人を紹介する【#わっちタグ】です。皆さん、ラーメンはお好きですか?実は、総務省統計局の『家計調査』(2023年・2人以上の世帯/1世帯あたり)によると、青森市は、カップ麺の年間購入額が8361円(全国平均5611円)と全国1位!中華麺の年間購入量(全国平均8.2㎏)は11.46㎏で全国2位となり、ラーメンが大好きと言えるのではないでしょうか。

『味噌カレー牛乳ラーメン』や『しじみラーメン』といった人気のご当地ラーメンがあり、早朝から営業しているラーメン店でいただく“朝ラー”も浸透しています。

今回は、そんな青森の数あるラーメンの中から【#メイン料理ラーメン】と題して、メイン料理とラーメンが融合した一杯を新井宇輝アナウンサーがリポートします。