焼くとプゥーと膨れておいしい郷土食「かき餅」が鳥取県智頭町から全国に発送されています。年を重ねたおばあちゃんたちの手が豊かな味を紡ぎだします。ここは鳥取県智頭町の那岐地区、寒さが堪える季節ですが、お…
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