県外からの観光客でにぎわうものの…
お歳暮としてブリを贈る人も多いということで客からも「寒ぶり宣言」を待ち望む声があがっているということです。

ばんや鮮魚 南美也子さん:「やっぱりこだわっている人がおいでますから、青い箱にひみ寒ぶりって書いてあるのを。今年は遅いね。もう12月入ったもんね…」

氷見市内の旅館や飲食店では宣言を待たずして今月1日から氷見のブリ料理が楽しめる「ひみぶりフェア」がはじまっていて番屋街の飲食店・番屋亭(ばんやてい)ではブリを目当てに訪れた県外からの観光客などで賑わっていました。


