いずれはリンゴやそばに次ぐ長野県の特産にしたいと、砂糖づくりに挑戦する男性がいます。「信州産」の砂糖とは一体…?飯綱町の認定こども園大地(だいち)。子どもたちが一つの鍋に集まっていました。子どもたち:…