毎日放送
肉が強み！『牛１頭丸ごと仕入れ』で売り場充実
コスパで勝負するロピア。中でも一番の強みといえばお肉です。１９７１年に精肉店からスタートしたため、肉には強いこだわりがあるということです。
（ロピア 広報担当）「『みなもと牛』というのがロピアオリジナルで売っている牛肉なんですけれども、市場で弊社の会長とバイヤーが独自の目利きで仕入れた牛肉です。あとはシャトーブリアンですね。私どもは牛を半頭、１頭という形で仕入れておりますので、こういった希少部位もお店で販売しております」
１頭丸ごと仕入れることで、コスパはもちろん、自社工場で製造した加工品などの充実もはかれるといいます。
（前田春香アナウンサー）「これ食べてみたかったんだよっていうものが、ここに来たら見つかる気がします」
