今が旬の秋の味覚「サツマイモ」。生産者のこだわりやおいしい食べ方などを取材しました。近年、健康志向の高まりなどでさつまいもブームが続いています。サツマイモの収穫量が全国1位の鹿児島県。近年、基腐病が…