青森県庁で20日から期間限定でホタテづくしの定食が登場しました。特別な定食の提供、その狙いは中国の禁輸措置を受けた販路拡大です。20日から提供が始まった「青森ホタテ応援ランチ」。メイン料理のフライだけで…