いま、最盛期を迎えているのがトウモロコシです。産地として有名なのが長野県の北にある信濃町ですが、そもそもなぜ、栽培が盛んになったかをご存じでしょうか。トウモロコシの町・信濃町の盛り上がりとそのルーツ…
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