地元の食材を使ったイタリア料理をこだわりのクラフトビールで楽しむ食のイベントが金沢市内の飲食店で始まります。


このイベントは、まちなか全体を博覧会場に見立て、地域の魅力を再発見する「かなざわ・まち博」の催しのひとつとして企画されました。片町きららにあるイタリアンレストランとキリンビール北陸支社がタイアップし、地元の食材を使ったピザなどイタリア料理と、4種類のクラフトビールをその日おすすめのセットメニューで楽しめます。

料理を楽しむ参加者

30日夜は前夜祭が開かれ、約40人が料理やクラフトビールについて説明を受けながら、新たなペアリングを楽しんでいました。

この食のイベントは定休日を除き来月27日まで、片町きららの「カルロ・チェントロ」で午後5時半から開かれます。