幸水(こうすい)や豊水(ほうすい)など南信州特産の「日本なし」をPRようと、長野県が地元の菓子店などと連携して新しいスイーツをつくりました。飯田市でお披露目されたのは、南信州地域で採れた日本なしを使っ…