究極のだし醤油セットを試食

（藤島由芽アナウンサー）
スタジオには、キャスターの川野武文アナウンサーに「究極のだし醤油セット」の3本の醤油をブレンドしたものと鯛のお刺身をご用意しました。
白身魚ということで、ポン酢を多めにブレンドしています。
どうぞ召し上がってください

川野武文アナウンサー（左）、藤島由芽アナウンサー（右）



（試食して：川野武文アナウンサー）
白身でも、ヒラメやフグよりもタイのほうが少し味が濃いと思うのですが、だから、ぽん酢だけではなく、しょうゆなどの他の甘さが少し加わるとより合いますね。

（藤島由芽アナウンサー）
このブレンドを自分で探すのも面白いですよね。

（川野武文アナウンサー）
加藤アナウンサーだったら、カツオをどのようなブレンドで食べてみたいですか？

川野武文アナウンサー（左）、藤島由芽アナウンサー（中央）、加藤沙知アナウンサー（右）



（加藤沙知アナウンサー）
少し甘めというのも良いので、おしょうゆ多めが良いでしょうか。
私が気になるのは.「佐土原ナスsauce」。
カツオのだしが効いているということでしたから、「あと一品、簡単に作りたい」という時に、ナスを少し蒸して漬けておけば、おいしくいただけるのではないかと思いました。

（藤島由芽アナウンサー）
宮崎生まれのこだわりしょうゆ、みなさんも味わってみてください。

※MRTテレビ「Check!」6月2日（木）放送分から