■後藤祐輔センター長
「これはですね毎日の売り上げのランキングになりますね」


事務所の入口に毎日貼り出されるランキングは、出点数などとともに、売り上げ順に農家の名前が書いてあります。

■後藤祐輔センター長
「オープンの2日目からいまだに続けてますね。やる気になってもらうといいかなってことで続けてますけども。もっと自分のものを売るためには何をどうしようっていうのを具体的に考えてくれるようになったそんな気がします」


■農家
「私個人的には手出しやすい値段にしています」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「見た目きっちりしてた方が買ってもらえるかなみたいなね」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「もう少し泥を落として磨いたりとかねいろいろそれはやっぱり差別化しないといけない」

年間ランキングで何度も1位を獲得しているという水口うた子さん。

水口さんが扱っている商品はカラフルおかずがセットになっているおにぎり。

ご飯もおかずも食べきりサイズです。

水口さんが考えた人気商品のおにぎりは15種類以上。


このほかにも、卵焼きに、煮物や漬物など、常時50種類以上が並びます。


■水口さん
「張り合いがいいですねやっぱり買っていただいて」

ランキングを貼り出して、農家のやる気をアップ。そしてほかにも…