2016年のオープン以降、売り上げを右肩上がりに伸ばし続けるハイジの里。


来店客は累計450万人を突破しました。

センター長の後藤祐輔さんに人気の秘訣を聞くと…。


■後藤祐輔センター長
「食品スーパーと違ってうちには農家さんが毎日出荷のためにいらっしゃるので、やる気を促すっていうんですかね。農家さんとの関係もいい関係を築きたいなっていうことは常に気を付けておりますね」

開店2時間前の朝7時。

早くから農産物を持ち込む農家が列を作り、やる気まんまんです！


■農家
「全部朝どりだから。人が大勢来てくれるとほんと楽しいです」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おかひじきって言ってね、シャキシャキして美味しいよ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「楽しいですようん生きがいになるしねウフフ、励みになるからね」

中には、こんな生産者も！

■農家
「自分の野菜を持ってきています。4年生から自分の名前で出すようになりました」

「ハイジの里」には、700人以上の農家が登録しています。

農家のやる気を引き出すために、後藤さんが考えたアイディアが…