値上がりが続き世間の関心が高まる卵。長野県生坂村に夫婦で営む小さな養鶏場があります。取り組むのは、動物にも環境にもやさしい地域循環のスタイルです。県の中ほどに位置する生坂村。およそ1700人が暮らし、県…