来月2日の「八十八夜」を前に、長崎県内有数のお茶どころ、佐世保市世知原地区では、一番茶の茶摘みが盛んに行われています。触るとまだ柔らかいお茶の新芽、10センチほど伸びたところを機械で摘みとっていきます…