★『菜の花のお浸しピーナッツバターソース』

【材料】
菜の花(50g)／ピーナッツバター(大４)／ピーナッツ（20g）酢(大３)／しょうゆ（大１）

【手順】
１.保存袋の中にピーナッツを入れ、棒などでピーナッツを砕く

２.ボウルに砕いたピーナッツ、ピーナッツバター、お酢を入れてまぜ合わせる
３.しょうゆを入れる
　※完璧にまざらなくてもＯＫ

４.湯がいた菜の花を加えまぜて完成
　※焼いたバゲットやトーストに乗せても◎

【料理を教えてくれたのは？】
料理を教えてくれたのは、宮城県仙台市でタイ料理レストラン「Tha Chang」でオーナーシェフを務めるタァちゃん。その実力は東北で唯一だという、『タイ政府の公認』をもらっているほど！

そんなタァちゃんは料理研究家としても活躍。その豊富な知識で和食や洋食・中華など幅広いレパートリーで思わずマネしたくなる、様々な料理を提案しますよ！

タァちゃんのアシスタントを務めるのは？
家で料理を全くしないというTUFアナウンサー・平岡沙理。

みなさんも、是非試してくださいね！

『WITH！』
福島県内にて毎週夕方４時～放送中
（2023年4月15日放送回より）
※「タァちゃんの明日おたべ」バックナンバーはこちら！