松本市の島立(しまだち)地区で、月に一度だけオープンする特別な「居酒屋」があります。地域の人たちが集まるその場所、実は公民館の一室です。コロナ禍での中断を経て3年ぶりに再開した「公民館居酒屋」。そこ…