日本で古くから食べられてきたクジラ肉。「学校給食でよく食べた」という世代の方もいるのではないでしょうか。商業捕鯨が再開されて約４年、捕鯨から卸し売りまでを行う、クジラ肉に魅せられた熱血仕掛人を取材し…
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