大分放送
捨てられるはずのものに付加価値をつけ、新たな製品として作り変える「アップサイクル」。アイデアを活かし挑戦する生産者が増えています。赤、緑、黄色…オブジェのように色鮮やかな野菜のピクルス。大分県中津市…
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